Chocolatier Au Tour du Chocolat

Au cœur des plaisirs sucrés, Au Tour du Chocolat est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de délices gourmands. Du mardi au samedi, notre établissement vous accueille dans un cadre unique sous le kiosque à musique, offrant un éventail de chocolats, gâteaux et glaces confectionnés artisanalement par notre maître pâtissier. Que ce soit pour une dégustation sur place ou à emporter, notre sélection saura combler vos envies. 🍫

Vous avez même la possibilité de privatiser ce lieu atypique pour des événements spéciaux tels que des réunions d'entreprise, des anniversaires ou des rencontres associatives. Avec l'arrivée des beaux jours, notre superbe terrasse vous invite à prolonger votre visite, offrant une vue imprenable sur le musée des Beaux-Arts de Valenciennes. Ajoutez à cela un salon de thé et une offre de petite restauration salée située sous le kiosque, derrière le musée Watteau de Valenciennes, pour une expérience gourmande complète et mémorable.

Découvrez les multiples offres proposées par Au Tour du Chocolat à Valenciennes :

🍦 Chocolatiers glacier et pâtisserie : Variété de délices chocolatés et pâtisseries artisanales.

🍫 Atelier pédagogique : Démonstrations de chocolat adaptées à différents publics (écoles, maisons de retraite, associations, etc.).

🥂 Service de création et livraison de gâteaux et Toffines sur mesure pour événements spéciaux.

🥨 Buffet salé (pains surprises, navettes) et sucré (verrines, choux) pour dégustations variées.

🎂 Cours de pâtisserie et chocolaterie dispensés par nos maîtres artisans pour passionnés et amateurs.

Christophe a une histoire d'amour de longue date avec le chocolat, une passion qu'il a cultivée dès son enfance. Délaissant l'école pour se consacrer à sa passion pour la pâtisserie et la chocolaterie, il a débuté son rêve d'enfant très tôt en quittant l'école à seulement 14 ans pour entamer son apprentissage chez la célèbre Maison Payen, obtenant même une dérogation pour commencer avant l'âge requis. 🍫📚

Fort d'un CAP et d'un BEP de chocolatier-pâtissier-confiseur, il a poursuivi sa formation en rejoignant une école de maître chocolatier en Belgique. C'est là-bas qu'il a perfectionné son art, acquérant les techniques raffinées des chocolatiers et mettant au point sa spécialité, les Toffines, une friandise qui est devenue sa marque de fabrique. 🎓🍬

Tout a débuté en 2018 au marché de Noël de Valenciennes, où notre bus-atelier est né pour partager nos délices sucrés dans les Hauts-de-France 🚌. Parallèlement, « Autour du Chocolat » a investi les sous-sols du kiosque du musée pour créer un nouvel espace convivial, une initiative voulue par Christophe pour offrir un lieu permanent et vivant, ouvert régulièrement à tous les amateurs de douceurs 🏛️. Ce lieu, en plus de notre boutique mobile, promet une expérience chaleureuse et gourmande pour tous les passionnés de sucreries.