La Quintine blonde a une superbe couleur blonde voilée ; ni filtrée, ni pasteurisée ou centrifugée après fermentation.
Elle est dotée de beaux arômes fruités et fleuris de houblon, typiques de notre brasserie.
Ses caractéristiques:
Saveur moelleuse et robuste avec un goût de houblon prononcée
Température de service : 4°C
Alcool : 8%
Couleur : blonde voilée
Arôme : fruités et crémeux
La gamme Quintine se décline en 4 bières : la Blonde, l’Ambrée, la Bio (nature) et la Quintine de Noël.
Toutes se distinguent par leur caractère généreusement houblonné et malté.
Son Histoire:
Son nom fait référence à la sorcière Quintine, native d’Ellezelles en Belgique et brûlée vive en 1610.
Les histoires de Quintine et des sorcières font partie intégrante du folklore très vivant d’Ellezelles.
La Quintine Blonde est la première bière de la gamme Quintine.
La Brasserie:
Une entreprise enracinée dans la tradition et le folklore local
La naissance et le mariage de la brasserie:
La Brasserie des Géants a été créée en 1997 par deux ingénieurs, Pierre et Vinciane Delcoigne, au Castel d’Irchonwelz, datant du douzième siècle. Le premier brassin a été mis en vente en 2000.
La Brasserie Ellezelloise a été fondée par Philippe Gérard en 1993 et produit la gamme Quintine et Hercule. La salle de brassage y permet deux à trois brassins de 15 hl par jour.
Née du mariage en 2006 de la Brasserie des Géants et de la Brasserie Ellezelloise, la Brasserie des Légendes s’inspire du folklore riche de nos régions : la Ducasse d’Ath avec son cortège des Géants et le Sabbat des Sorcières d’Ellezelles.
Puis en 2019, la Brasserie des Légendes reprend les activités de la Distillerie de Biercée.
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*La consigne de 0.40€, somme supplémentaire payée au moment de votre achat, vous sera restituée lorsque vous ramènerez les bouteilles vides en magasin.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».
Marque | apéros et boissons |
Où trouver le magasin : Rue des Vignes, 59174 La Sentinelle
Téléphone : 03 27 49 62 12
Mail : danjou.benoit@orange.fr
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 10h à 12h30 et 14h30 à 19h
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