Pour accèder à ces produits vous devez avoir plus de 18 ans.
Les poires sont pressées et mises à fermenter. La fermentation terminée, la partie liquide est distillée afin d’obtenir l’eau de vie de poire.
Le Cognac et l’eau-de-vie de poire sont rigoureusement assemblés pour obtenir un équilibre parfait.
Le Cognac apporte la structure et les notes vanillées à la Douce. L’eau de vie de poire quant à elle ajoute des caractéristiques aromatiques fruitées.
Profil organoleptique
La robe :
La couleur de la Douce est jaune doré. Sa robe est lumineuse et brillante.
Le bouquet :
Son nez est fruité et puissant, marqué surtout par le parfum complexe de la poire Williams auquel se mélange harmonieusement les parfums boisés & vanillés du Cognac.
Le palais :
Notes douces et fruitées de poire. Une attaque sur le fruit, généreuse et veloutée, qui se prolonge sur l’arôme boisé du Cognac allant jusqu’à des notes de vanille et d’épices.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Marque | distilleries et domaines de provence |
Où trouver le magasin : Rue des Vignes, 59174 La Sentinelle
Téléphone : 03 27 49 62 12
Mail : danjou.benoit@orange.fr
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 10h à 12h30 et 14h30 à 19h
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