Boucherie Chez Christophe
Tournedos de boeuf - Boucherie Chez Christophe
10,80 €
TVA incluse
10.8
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Paiement sécurisé - Expédition entre 48h et 72h ou Retrait en magasin en 2h
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Une pièce de bœuf appréciée de tous pour la finesse de sa chair fondante !
Le Tournedos est un morceau de viande de bœuf dans le filet très tendre, bardée de lard
Race à viande
Le conseil de Christophe :
À cuire grillée au BBQ ou à la Poêle ou au grill
Pour réussir sa préparation et sa cuisson comme un chef :
- Cuisson bleue : 2 min de chaque côté
- Cuisson saignante : 3 min de chaque côté
- Cuisson rosé : 4 minutes de chaque côté
- Cuisson Bien cuite : 5 minutes de chaque côté
Conservation :
La conservation se fait au frais, alors que la viande qui va être cuite doit être à température ambiante pour ne pas lui enlever sa tendreté.
Il faut donc retirer du réfrigérateur la viande 30 minutes avant la cuisson.
| Marque | boucherie chez christophe |
boucherie chez christophe :
La Boucherie Chez Christophe, un établissement emblématique situé au cœur de BRUAY SUR L'ESCAUT, dirigé avec passion par M. FEHRING depuis maintenant 23 ans.
Notre boucherie se distingue par son engagement envers la qualité exceptionnelle de ses produits et son savoir-faire artisanal en matière de charcuterie.
Notre engagement envers la satisfaction de la clientèle ne se limite pas à la qualité de nos produits. Que vous ayez besoin de quelques morceaux pour un dîner en famille ou que vous souhaitiez organiser un repas de communion, un mariage ou tout autre événement spécial, notre service traiteur est là pour répondre à vos besoins.
Pour rendre l'accès à nos délices encore plus facile, nous proposons des colis de viande à des prix attractifs.
Où trouver le magasin : 2 Rue Jean Jaurès, 59860 Bruay-sur-l'Escaut
Téléphone : 03 27 46 11 95
Mail : christophe.fehring@orange.fr
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 8h30 à 13h et 15h à 19h30
Dimanche : 9h à 13h
