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Champagne Ayala
Champagne Ayala Brut Majeur
37,50 €
TVA incluse
37.5
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Paiement sécurisé - Expédition entre 48h et 72h ou Retrait en magasin en 2h
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Guide Hachette 2025
Le brut sans année signature de la maison viellit trois en cave.
Il a vu sa composition légèrement modifiér pour augmenter encore la part du chardonnay, qui composent 55 % de l'assemblage, avec le pinot noir (30%) et le meunier en complément.
Il assemble 70 crus.
Son dosage est à la limite de l'extra-brut
Mariant quatre années (2016 à 23019), cette version séduit par son nez discret mais gourmand, sur la pâtisserie, la vanille, et les fruits blancs bien protégé par une bouche fraîche, puissante et persistante, à la finale légérement végétale.
| Marque | champagne ayala |
La cave des plaisirs gourmands :
Le mot de l’équipe : Caviste indépendant à Cambrai
Où trouver le magasin : 54 Rue des Rôtisseurs, 59400 Cambrai
Téléphone : 03 27 70 32 29
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 9h30 à 12h et 14h à 19h
