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Vin blanc BIO produit par Jean Louis Denois issu d'achats de raisins cultivés sur les meilleurs terroirs de l'Aude.
Cette cuvée assemble le grenache gris, la roussanne et le vermentino dont un tiers a été fermeté en fûts afin d'apporter structure et distinction.
En latin magna = grand, alba = blanc, et effectivemlment c'est un grand blanc du sud délicat, équilibré, alliant le fruit (vermentino),
la fraîcheur (grenache gris), le gras (roussanne).
Un blanc au taux de SO2 faible (< 45mg/l, pas de mal de tête) dont on ne se lasse pas.
Pour accompagner poissons, fromages...
= 11.25 €
Marque | domaine jean louis denois |
Le mot de l’équipe : Caviste indépendant à Cambrai
Où trouver le magasin : 54 Rue des Rôtisseurs, 59400 Cambrai
Téléphone : 03 27 70 32 29
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 9h30 à 12h et 14h à 19h
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