La Cave Des Plaisirs Gourmands
Champagne Louis Roederer Brut Collection 245
54,90 €
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91-92/ 100
LOUIS ROEDERER
Collection 245
Nez fin, précis, défini sur un brioché délicat. Bouche ample, savoureuse et dynamique.
Grande élégance de bulle et mousse veloutée. L’apport des 36 % de réserve perpétuelle et des 10 % de vins de réserve élevés sous-bois apporte du fond et de la patine. Belle allonge saline pour ce vin énergique, délié et très sapide. Les Collections Louis Roederer continuent de nous séduire.
Le Figaro: 94/100
Un nez tout en discrétion, floral, élégant, aux arômes de panier du verger, de petites pommes, de mirabelles, de bouquet de lys, une bulle fine et aérienne, avec en bouche beaucoup de charme, une salinité qui lui donne un côté addictif, salivant, long et solaire.
| Marque | la cave des plaisirs gourmands |
La cave des plaisirs gourmands :
Le mot de l’équipe : Caviste indépendant à Cambrai
Où trouver le magasin : 54 Rue des Rôtisseurs, 59400 Cambrai
Téléphone : 03 27 70 32 29
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 9h30 à 12h et 14h à 19h
