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Plus vieux vignoble de la région, le Domaine Saint-Jean a été créé en 1880 sur les terrasses caillouteuses entre le Lubéron et la Durance, prés de Manosque.
Dans ce merveilleux paysage Jean Guillaume d'Herbès et sa femme constance ont obtenu la certification Bio en 2016, et travaillent leur vigne, selon les techniques de la Biodynamie.
Sur le terroir de l'AOP Pierrevert, le lieu-dit Les Vannades est une terrasse en pente douce qui s'étend sur l'ancien lit de la Durance ou les vins se distinguent par leur fraîcheur et leur équilibre.
Issu d'un assemblage de grenache blanc et de roussanne, ce vin blanc a été conçu pour un moment de partage et de convivialité tout en montrant une jolie persistance.
Il développe au nez comme en bouche des arômes de fruits blancs, et de fruits exotiques.
Pour accompagner apéritifs, fruits de mer,salades d'été.
Médaille d'OR Paris 2024
= 10.80 €
Marque | la cave des plaisirs gourmands |
Le mot de l’équipe : Caviste indépendant à Cambrai
Où trouver le magasin : 54 Rue des Rôtisseurs, 59400 Cambrai
Téléphone : 03 27 70 32 29
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 9h30 à 12h et 14h à 19h
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