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Le Domaine Cirrus est constitué de plusieurs petites parcelles totalisant environ 5 ha situé à Durban-Corbières.
Le domaine est conduit en Agriculture Biologique, les cépages de carignan, grenache et syrah sont âgés de plus de 40 ans, et produisent des rendements faibles autour de 25 hl.
La cuvée Sainte Ruphine tire son nom de la colline ou elle est produit, elle est issue d'un assemblage de grenache et carignan.
Au nez les notes de fruits rouges et de garrigue se révèlent dans une une bouche soyeuse et souple.
Un vin de plaisir, gourmand, généreux sur des notes de fruits rouges pour accompagner grillades, ou plats en sauce.
= 10.80 €
Marque | la cave des plaisirs gourmands |
Le mot de l’équipe : Caviste indépendant à Cambrai
Où trouver le magasin : 54 Rue des Rôtisseurs, 59400 Cambrai
Téléphone : 03 27 70 32 29
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 9h30 à 12h et 14h à 19h
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