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L'histoire du Château Alba débute en 2006 lorsque Jean Philippe Meyrignac et son épouse Pinar Alba, tous deux oenologues de formation, ont jeté leur dévolu sur différentes parcelles situées sur le plateau argilo-calcaire de Saint Philippe d'Aiguilhe, réputé depuis des siècles pour produire les vins parmi les plus intéressants la région de Bordeaux.
Les différentes parcelles ont été regroupées pour former une entité de 7 ha ou le couple pratique une viticulture soignée, dans le respect des sols, les rendements sont limités (35 à 40 hl/ha) afin de réussir une production extrêmement qualitative.
Le couple en 2010 a entamé une conversion vers l'Agriculture Biologique, qui a été certifié en 2013.
La Cuvée Bois de Madame du Château Alba aujourd'hui à maturité, développe un nez expressif de fruits noirs, la bouche est complexe, riche et les tanins tout en velours.
Un Côtes de Castillon porté sur le fruit, de l'énergie, un boisé fin pour une petite gourmandise à partager entre amis pour se faire plaisir à tous moments.
= 11.25 €
Marque | la cave des plaisirs gourmands |
Le mot de l’équipe : Caviste indépendant à Cambrai
Où trouver le magasin : 54 Rue des Rôtisseurs, 59400 Cambrai
Téléphone : 03 27 70 32 29
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 9h30 à 12h et 14h à 19h
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