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Guide Hachette 2021
Les Damodes fait partie de ces climats qui à l’extrême nord de l’appellation, voisinent avec ceux de Vosne-Romanée.
Un voisinage qui se traduit bien souvent dans le verre par une rondeur et un fondu dans les tanins qui contrastent avec les tanins du sud de l’appellation.
Cette bouteille ne fait pas exception.
Elle propose de surcroit une expression aromatique complexe sur le cassis et les épices.
Marque | la cave des plaisirs gourmands |
Le mot de l’équipe : Caviste indépendant à Cambrai
Où trouver le magasin : 54 Rue des Rôtisseurs, 59400 Cambrai
Téléphone : 03 27 70 32 29
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 9h30 à 12h et 14h à 19h
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