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Picpoul de Pinet produit par le Domaine des Lauriers sur un plateau calcaire, proche de la Méditerranée (autour du bassin de Thau) et où les entrées maritimes humides et plus fraîches de septembre à octobre permettent la maturation du cépage blanc tardif piquepoul, et de garder la fraîcheur d'un vin festif.
Un Picpoul, à la robe pâle, brillante, aux arômes intenses d'écorces d'agrumes, de pêches, et de fruits exotiques.
La bouche est généreuse et concentrée, soulignée par la vivacité de l'appellation.
Parfait sur les huîtres (huîtres de Bouzigues), fruits de mer, crustacées, mais aussi pour l'apéritif.
Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants 2024
Marque | la cave des plaisirs gourmands |
Le mot de l’équipe : Caviste indépendant à Cambrai
Où trouver le magasin : 54 Rue des Rôtisseurs, 59400 Cambrai
Téléphone : 03 27 70 32 29
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 9h30 à 12h et 14h à 19h
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