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La famille Nudant exploite un domaine de 16 ha, en pratiquant une agriculture raisonnée (pas d'engrais, pas de désherbant...) autour de la montagne de Corton.
Ce Vosne Romanée est issu d'un assemblage de 4 parcelles dont les vignes sont agés de plus de 50 ans.
Le nez présente des arômes de fruits noirs et d'épices.
La bouche vigoureuse et profonde est aujourd'hui assagie.
Un Vosne Romanée dont apprécie la maturité pour accompagner viandes rougeqs, canard, gibiers
Marque | la cave des plaisirs gourmands |
Le mot de l’équipe : Caviste indépendant à Cambrai
Où trouver le magasin : 54 Rue des Rôtisseurs, 59400 Cambrai
Téléphone : 03 27 70 32 29
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 9h30 à 12h et 14h à 19h
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