Terrine à la chicorée et à la cassonade 200 g

Pour cette terrine, Les Cuisinés des Sources ont utilisé 2 ingrédients typiques de la cuisine du Nord.
La cassonade apporte sa douceur, la chicorée sa pointe d'amertume.

Composition : gorge et foie de porc (Origine France), oignons, gelée (gélatine de porc, vin blanc, (dont malt d'orge) arômes naturels, genièvre, céleri, poireau, carotte, oignon, thym), oeuf, genièvre, cassonade (1.5%), sel, chicorée (1%).

Poids : 200g