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La Cave Du Monde À Valenciennes
Ch Beau Site Haut Vignoble St Estèphe Rouge 14,5° 2018 75cl
27,00 €
TVA incluse
27
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Paiement sécurisé - Expédition entre 48h et 72h ou Retrait en magasin en 2h
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Château
Beau Site Haut Vignoble
Appellation
AOC St-EstèphePropriétaires, Exploitants
BRAQUESSAC Jean-Louis
(Ingénieur Agronome, spé Viti)
BRAQUESSAC Pierre
(OEnologue de la faculté de Bordeaux)
Nature du sol
¾ Graves profondes ¼ Argilo-calcaire
Superficie des vignes 20 hectares
Vinifications
Traditionnelle avec macération pré-fermentaire à froid, extraction par micro remontages en fonction du potentiel parcellaire et macération post-fermentaire avec contrôle destempératures
Elevage
12 mois en barriques de chêne françaisdont 30% en barriques neuve
Date de récolte Du 26/09/2016 au 13/10/2016
Conditions climatiques
Un hiver doux et pluvieux, suivi d'un printemps morose ont retardé le débourrement de la vigne et ont donné lieu à une floraison assez hétérogène et tardive.
Cependant, ce printemps incroyablement pluvieux s'est avéré providentiel. Les réserves en eau du sol, ont permis à la vigne de résister
aux conditions exceptionnellement sèches et chaudes de l'été. La maturation des raisins s'est ensuite achevée sous un climat des plus
clément, relativement chaud, avec des nuits fraiches.
La maturité et la complexité aromatique des raisins pour ce millésime 2016 furent exceptionnelles.
Beau Site Haut Vignoble
Appellation
AOC St-EstèphePropriétaires, Exploitants
BRAQUESSAC Jean-Louis
(Ingénieur Agronome, spé Viti)
BRAQUESSAC Pierre
(OEnologue de la faculté de Bordeaux)
Nature du sol
¾ Graves profondes ¼ Argilo-calcaire
Superficie des vignes 20 hectares
Vinifications
Traditionnelle avec macération pré-fermentaire à froid, extraction par micro remontages en fonction du potentiel parcellaire et macération post-fermentaire avec contrôle destempératures
Elevage
12 mois en barriques de chêne françaisdont 30% en barriques neuve
Date de récolte Du 26/09/2016 au 13/10/2016
Conditions climatiques
Un hiver doux et pluvieux, suivi d'un printemps morose ont retardé le débourrement de la vigne et ont donné lieu à une floraison assez hétérogène et tardive.
Cependant, ce printemps incroyablement pluvieux s'est avéré providentiel. Les réserves en eau du sol, ont permis à la vigne de résister
aux conditions exceptionnellement sèches et chaudes de l'été. La maturation des raisins s'est ensuite achevée sous un climat des plus
clément, relativement chaud, avec des nuits fraiches.
La maturité et la complexité aromatique des raisins pour ce millésime 2016 furent exceptionnelles.
| Marque | la cave du monde à valenciennes |
La Cave du Monde à Valenciennes :
Le mot de l’équipe : - Vente de Boissons des 5 continents avec son nouveau concept de Bar à Vins & Spiritueux permettant de découvrir les différentes cuvées de Vins, Whiskies, Bourbons, Gin, etc...
- Vins français et étrangers, Whisky, Bières, Champagnes, Vodka, Téquilas, Liqueurs, Sirop Monin. CADEAUX ENTREPRISES
- Et beaucoup d'autres choses encore (plus de 2000 références en magasins)
Tout ceci autour d'une bonne planche avec des produits de grandes qualités !!!
Où trouver le magasin : 34 Rue de la Nouvelle Hollande, 59300 Valenciennes
Téléphone : 03 27 41 71 15
Mail : contact@lacavedumonde.fr
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Horaires d'ouverture :
Lundi : 14h30 à 19h30
Mardi, Mercredi et Vendredi : 8h30 à 12h30 et 14h30 à 22h
Jeudi : 8h30 à 22h
Samedi : 10h à 12h30 et 14h30 à 22h
