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Le plus ancien car il est l’expression la plus proche de notre première eau-de-vie, imaginée au 16ème siècle à La Rochelle, par notre ancêtre Bonaventure Godet. Et le plus jeune car il est vieilli de 2 à 3 ans dans nos chais au bord de l’Atlantique. C’est le premier des cognacs.
Il rend hommage à cet aventurier visionnaire qui fut l’un des fondateurs du cognac, et à son savoir-faire créatif. Avec son alambic en cuivre, il a su diffuser par la mer la technique de la distillation, empruntée à la culture arabe.
La qualité de cette eau-de-vie est rapidement reconnue par le roi de France Henri IV, qui en 1588 adresse une lettre à Bonaventure pour le féliciter de son Brandjwin, vin brûlé, ou plutôt distillé, ancêtre du Brandy et du Cognac.
Assemblage de cognac de 2 et 3 ans d'âge.
Fins Bois et Bons Bois.
Nez puissant, vanille fraiche. Une bouche soyeuse évoluant vers des notes de cuir.
2019 : Bronze World Cognac Award, 2018 : Silver IWSC London, 2017 : Bronze IWSC London, 2017 : Silver San Francisco Wolrd Spirit competition, 2017 : Silver Cathay Pacific HK W&S competition, 2015 : Silver Cathay Pacific HK W&S competition
Marque | la ch'tite cave |
Le mot de l’équipe : Magasin spécialisé dans la vente d’alcools. Vous y trouverez de la bière, du vin, des spiritueux, des paniers garnis et de l'épicerie fine.
Où trouver le magasin : 124 Rue de Villars, 59220 Denain
Téléphone : 09 87 50 08 44
Mail : lachtitecave@bbox.fr
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Mardi à Samedi : 10h à 12h30 et 14h30 à 18h30
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