Bière Abbaye de Vaucelles blonde

Sa mousse à fleur blanche à la fois fine et persistante coiffe une robe blond doré éclatant qui révèle des arômes d’autrefois.

Un nez généreux qui révèle de doux parfums rustiques comme le foin, les fruits des bois et la verdure.

Fermentée avec une des levures de fermentation haute de la Brasserie, on la reconnaît immédiatement : beaucoup de caractère pour une légère amertume.