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Le Genièvre est une eau de vie pur grain (seigle, orge maltée) parfumée aux baies de genévrier lors de la distillation et du passage en alambic (triple distillation), qui vont lui donner ses notes aromatiques subtiles et caractéristiques.
Il est appelé également le "Gin Français".
C'était l'alcool par excellence des gens du Nord et en particulier des mineurs et des ouvriers du textile.
A consommer frais nature, ou avec du cassis et pour l'élaboration de nombreux cocktails.
Le Genièvre de Wambrechies titre 38%, il est présenté dans un cruchon en grès.
Marque | la cave des plaisirs gourmands |
Le mot de l’équipe : Caviste indépendant à Cambrai
Où trouver le magasin : 54 Rue des Rôtisseurs, 59400 Cambrai
Téléphone : 03 27 70 32 29
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Horaires d'ouverture :
Mardi à Samedi : 9h30 à 12h et 14h à 19h
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