Rhum Depaz Vieux Plantation

Les Rhums Depaz sont issus de cannes à sucre cultivées sur un terroir unique en Martinique : le volcan de la montagne pelée.
Ce terroir bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel, d'une pluviométrie abondante lièe au volcan, le sol léger et filtrant impose à la canne à sucre un enracinement profond permettant à l'exploitation agricole des Rhums Depaz de produire les cannes à sucre les plus riches de Martinique.
Depaz Plantation est élevé 3 ans en fûts de chêne Français, il titre 45%, et développe au nez des arômes de vanille, noix de coco,, chocolat.
En bouche, on retrouve des arômes de vanille, fruits confits, café , pruneaux.